recientemente PROFECO subió los datos de precios de diversos productos correspondiente al segundo trimestre del 2023
en este conjunto de gráficas se muestra como ha cambiado el precio del huevo Bachoco en la Ciudad de México; escogí esta entidad al ser la que tiene más registros
con el paso del tiempo se observa que el precio de ambos productos se ha ido desacoplando, con el huevo rojo aumentando su valor significativamente sobre el huevo blanco
el costo de ambos productos sobrepasa la inflación acumulada de enero 2015 a junio 2023
la influenza aviar tiene un impacto directo en el precio de este producto, la más reciente ocurrió en octubre del 2022, donde se puede observar el aumento súbito en el precio
recientemente PROFECO subió los datos de precios de diversos productos correspondiente al segundo trimestre del 2023
en este conjunto de gráficas se muestra como ha cambiado el precio del huevo Bachoco en la Ciudad de México; escogí esta entidad al ser la que tiene más registros
con el paso del tiempo se observa que el precio de ambos productos se ha ido desacoplando, con el huevo rojo aumentando su valor significativamente sobre el huevo blanco
el costo de ambos productos sobrepasa la inflación acumulada de enero 2015 a junio 2023
la influenza aviar tiene un impacto directo en el precio de este producto, la más reciente ocurrió en octubre del 2022, donde se puede observar el aumento súbito en el precio
fuente: https://datos.profeco.gob.mx/datos_abiertos/